2012/2/7 13:32

吃火鍋不發胖告訴你哪些該吃哪些不該吃

冬天是吃火鍋的好季節，可是想要減肥的朋友們是既想吃又不敢吃，現在，讓減肥達人如花告訴你吃火鍋不發胖，哪些該吃哪些不該吃！

1、醬料--拒絕：沙茶醬、香油、蛋黃。歡迎：日式淡醬油、蔥、蒜泥。

每茶匙沙茶醬的熱量高達166卡，是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃，熱量也不低。

而日式淡醬油的熱量低，如果再加些剁碎的蔥，則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱量也很低，喜歡大蒜味道的人將蒜泥加在淡醬油中，也是不會吃胖的。

2、肉食--拒絕：五花肉、梅花肉、霜降肉。歡迎：雞胸肉。

紅肉是每個人吃火鍋的重點“欽點”對象，而且一吃就是三五盤，吃起來是爽，但其中的脂肪和膽固醇卻留給人“后患”。每片五花肉的熱量有30卡，還有很多油脂，致胖率很高。

而雞胸肉是紅肉、白肉內熱量最低的肉類，雖然吃起來干澀，卻沒有多余的油脂。肉類的選擇可以看白色油脂和外皮部分，若白色油脂和紅色肉一樣多，那可要小心了，因為它們的熱量非常驚人。

3、主食--拒絕：包心魚丸、魚腐、魚皮餃。歡迎：蒟蒻、冬粉。

一塊魚腐的熱量是一碗飯的1/4！一顆小小的魚皮餃，熱量也超過20卡！雖然這些丸子、加工餃形態豐富，口味多種，但要小心高熱量的陷阱。很多餃子都為了好味而加入了肥膩的絞肉，吃多了熱量保證超標！

吃冬粉、蒟蒻容易有飽腹感，冬粉的熱量比飯和白面的熱量低，是營養師建議的火鍋食材。

4、配菜--拒絕：豬血。歡迎：菇類、蘿卜、小白菜。

別以為這是豬血不是豬肉熱量就少很多，實際上，豬血的熱量也將近100卡，不知不覺就攝入了過多熱量。

菇類、蘿卜、小白菜燉的湯，味道鮮美。菇類還容易讓人有飽腹感，熱量又低，用以保持身材真不難。

朋友聚餐沒hold住嘴事后該怎樣補救

和朋友、同事聚餐，經常一不留神就吃多了，而且總是吃各種重口味大餐，容易在體內積累毒素導致發胖，這個時候該腫么辦？讓微博達人呆丨醬教你暴飲暴食后的補救妙招！

1、麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋，性熱上火--吃過這些食物后最好飲用梨汁、甘蔗汁、蓮藕汁、或者淡竹葉泡茶，第二天盡量喝粥，綠豆粥、小米粥都是不錯的選擇，能清涼解火。

2、西式快餐、烤肉，燥熱生濕--餐后來份綠豆海帶湯，或者龜苓膏、蘆薈，幫助清熱祛濕。

3、甜膩的蛋糕，生痰生濕--吃蛋糕最好配上獼猴桃、山楂，或者來杯薏米水，有效祛濕化痰。

事實證明，重復的機械運動會讓機體麻木，而新鮮的運動方式在喚醒機體的同時能消耗更多的熱量。韓國有醫學家研究發現，習慣用右手的人在吃飯時若換用左手拿筷子，會對體重減輕有異乎尋常的效果。試驗者在改用左手吃飯后，不僅體重有所減輕，而且膽固醇值與血壓也都恢復正常。

貪吃不發胖解密大胃明星瘦身法

蕭亞軒、孫燕姿、張韶涵……女明星們個個都身瘦樣美，究竟是她們真的怎么吃都不胖嗎？還是有什么特別的方法呢？一起來看看大胃王明星們的辛辣減肥法，也來做個吃不胖的瘦美人吧！

吃油也能瘦“地中海”飲食減肥法

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高熱食品也能吃6條速瘦飲食秘技

想吃高熱量食品？可以！留到12點以后吧。午夜12點到凌晨2點之間進食最不容易發胖。夜里，脈搏和體溫開始降下來，吸收功能減弱，自然吃什么都不長肉了！但是這種方法對身體還是有一定的影響，生物鐘自然穩定地調節人體各部分機能，一旦打亂了生物鐘就會使內分泌出現異常。