2016/11/2 10:08

谷物最愛：燕麥

 
低脂香蕉燕麥餅干

推薦理由：

通便，利減肥，適合“三高人群”。

燕麥以微弱優勢超過小米成為專家們最推薦的谷物品種。

燕麥的營養并不是最強的，但它烹飪起來非常簡便，長期食用能有效地降低血膽固醇和血糖，還有通便的作用。可改善血液循環，緩解壓力。

專家吃法：

吃燕麥一次別超50克

燕麥還是個主食好搭檔，煮粥時加燕麥可降低血糖生成指數;做面食時加燕麥可增加膳食纖維。但一天不能超50克。而且最好選整片的，沒有含反式脂肪酸的植脂末，熱量低。