2019/4/22 14:21

咳嗽老不好吃什么

1、黃耳腰果瘦肉湯

材料：黃耳（金耳）10克，腰果15克，百合20克，蓮子肉20克，合桃20克，無花果6粒（糖制無花果2粒），豬瘦肉150克。

做法：黃耳用清水浸泡10—12小時，切去硬實蒂部撕成小朵，瘦肉切兩塊飛水去肉腥味。上料同放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲1—2小時，以少許鹽調味，便可食用。

治療：補益肺氣、潤肺止痰、滋養強壯、增強肺脾腎功能，肺虛體弱者可常食用。

2、姜蛋湯

材料：雞蛋1只，生姜2片。

做法：生姜切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色，加入姜絲，加適量開水，煮5—6分鐘，約煮成大半碗，以鹽調味，便可食用。

功效：祛風散寒止咳。

3、川貝燉雪梨

材料：川貝5克，雪梨1個，蜜糖5克。

做法：川貝打碎成粉末狀，雪梨去心去皮，切片，同放入燉盅內，加蜜糖和半杯開水，調勻加蓋蓋好，隔水燉30分鐘，便可食用。

治療：清肺潤燥，止咳化痰。

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