2014/9/29 12:00

　　
      “暴飲暴食很容易引起消化道疾病，如消化道潰瘍、膽囊炎和胰腺炎是節(jié)日期間常見的消化道疾病。”陳祖輝表示，太油膩、太辛辣、太甜的食物不宜攝入太多，否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)各種胃腸疾病。據(jù)介紹，節(jié)日期間需注意葷素搭配，掌握好膳食平衡，所攝食的動(dòng)物性食品不要超過(guò)植物性食品，以保證主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。如增加攝入蔬菜、瓜果、薯類、菌類等堿性食物，以減輕吃太多雞、鴨、魚、肉等酸性食物帶來(lái)的倦怠乏力現(xiàn)象。

                                                                 菌菇煲　　
      此外，人們平日里生活緊張忙碌，胃腸道長(zhǎng)期處于超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)中，正好可以給胃腸也放放假，使胃腸機(jī)能得到改善。假期時(shí)間足夠，可以做些精細(xì)、易消化的食物，適當(dāng)多吃一些蔬菜和蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物，這對(duì)脆弱的胃十分有利。主食要以谷類粗糧為主，可以適量增加玉米、燕麥等成分，還要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí)，多喝粥和湯，比如新鮮的綠葉蔬菜湯、小米粥、面條湯、疙瘩湯等，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用，讓已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道休息調(diào)整。此外，假日期間往往進(jìn)食多、運(yùn)動(dòng)少，體內(nèi)“垃圾”也會(huì)隨之產(chǎn)生積聚，需及時(shí)“清污排廢”才能保證機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此要多吃一些海帶、木耳等清腸排毒的食物。
　　 
       隱患2：
       出門旅游疾病侵襲
　　
       難得有七天長(zhǎng)假，很多人會(huì)選擇出門游玩，由于旅途中人的抵抗力難免會(huì)有所下降，給疾病以可乘之機(jī)。專家提醒，出門游玩，應(yīng)該注意自我保護(hù)，帶好一些必備藥物，以防不時(shí)之需。