2017/4/25 17:46

3.降低糖尿病風險

哈佛大學公共健康學院研究顯示，每周堅持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的風險減少了將近百分之三十，核桃中的不飽和脂肪對于胰島素分解是相當有利的。

綠茶核桃糕

4.減少乳腺癌風險

西弗吉尼亞馬歇爾大學醫學院實驗顯示，每天食用約60克核桃的實驗鼠與從不食用的實驗鼠相比，患乳腺癌和腫瘤幾率相對要小。