2019/9/17 17:17

4、豬肝

豬肝是補(bǔ)血補(bǔ)氣的最佳選擇，豬肝中含有大量的維生素B，在補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí)，還能起到明目的效果。其豬肝湯就是你不錯(cuò)的選擇。

5、南瓜

南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素，還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對(duì)維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用。

6、莧菜

莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進(jìn)凝血，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，促進(jìn)造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長(zhǎng)壽菜”之稱。更重要的是，莧菜中不含草酸，所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。

7、黃花菜

黃花菜含鐵量很高，比大家熟悉的菠菜都高3倍，還含有維生素C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，并且有利尿健胃的作用，是適合孕婦食用的補(bǔ)血食材。

8、海帶

缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會(huì)出現(xiàn)熱量少，體溫低的情況。因此秋冬時(shí)候可以多吃海帶湯，可以有效幫助御寒保暖。

咸蛋黃焗南瓜

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