2018/5/3 13:25

二、吃麻辣燙要注意

1、新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2：1，促進酸堿平衡。實際上，這一點很容易做到。

2、增加食物品種，多選平日不常吃的蘑菇、海帶、豆制品等食物。

3、少放一點鹽和味精，辣椒也要適量。

4、用芝麻醬替代紅油或香油，增加鈣的攝入量。

5、放些有殺菌作用的蒜汁和醋，或者吃點生大蒜，幫助預防腸道感染。

6、其他注意事項，就是要注意攤點的衛生狀況啦!

麻辣牛肉面

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