2017/6/13 18:10

【蒜泥菠菜】

菠菜所含的膳食纖維能延緩動脈粥樣硬化，能降低高血壓患者出現冠心病的風險，但菠菜不宜多吃，且食用前應煮熟，有腎結石患者盡量少吃。

【醋泡花生】

花生種的脂肪酸主要是油酸，它能可降低總膽固醇和有害膽固醇，降低血脂，醋泡花生可以活血、清熱、保護血管壁，防止血栓生成。

胡蘿卜炒西蘭花

【西蘭花炒胡蘿卜】

西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒，有抗氧化功效，胡蘿卜素含有豐富的維生素,食用后對眼睛很好，兩者也都比較適合長期面對電腦的辦公室一族食用。