2017/4/26 17:02

糯米

性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄。”所謂脾病，乃指脾虛為病之義。《本經逢原》說得好：“糯米，益氣補脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運化，病人莫食。”

椰香南瓜糯米糍

薏米

薏米性微寒，服用之后能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區的人們服用，因為這些地區的濕氣比較重，所以服用薏米之后能夠起到祛濕的作用。不過需要特別注意的是，薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用，但是他性寒，所以一些陽虛體質的患者最好不要長期服用。