2017/2/8 13:17

初春需防啥病？推薦三款防病的食療方

1.初春防感冒食療方

 
紅糖生姜湯

生姜紅糖水

材料：生姜三片，紅糖少量

做法：把生姜和紅糖放入水中，煮開，趁熱飲用。

適應癥：祛風寒，防感冒，特別適用于感冒初期、受涼之時。

2.初春防胃腸道疾病藥膳方

春天是萬物生發之際，溫度升高，容易使食物變質。如果不小心吃了變質的食品，則會誘發腹瀉、肚子痛等胃腸道疾病。陳瑞芳主任介紹，干炒大蒜有殺菌的作用。一旦吃了不潔食物，可服用黃連素和藿香正氣丸。如果出現惡心、嘔吐、肚瀉等癥狀，用白粥沖服紫蘇葉5克可緩解不適。另外，多吃淮山、紅棗、元肉也對腸胃有好處。

赤小豆玉米煲排骨

材料：扁豆，玉米，赤小豆，排骨。

做法：上述材料適量，煲湯。

3.初春防心腦血管疾病藥膳方

“患有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的中老年人要特別小心，春季容易發生中風、心肌梗塞等危險。”陳主任說。做湯做菜時可以加一點黑木耳，對預防這些心血管疾病有好處。

燕麥粥

材料：燕麥(小米等五谷類雜糧也可)

做法：燕麥(可加入小米等)煲粥飲用。

適應癥：防止動脈硬化、降血糖。