2017/1/3 17:37

4、綠豆

 
綠豆豆漿

豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

綠豆豆漿

材料：干黃豆1/3杯、干大米1/3杯、綠豆1/3杯

做法：1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；

2、將大米淘洗干凈；將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；

3、接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好綠豆豆漿。

3種豆漿搭配萬萬不可！

1、豆漿不能與抗生素同服。

豆漿與抗生素結合會發生拮抗化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

2、豆漿里不能加紅糖。

紅糖里面有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收，白糖就不會有這種現象。

3、不要在豆漿里打生雞蛋。

不少人喜歡在豆漿中打入雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，會大大降低人體對營養的吸收，而且生雞蛋中含有多種細菌，對身體絕對是有害的。