2016/11/15 17:14

下面這個是真實的例子：

一位武漢的媽媽，給1歲的兒子兩天吃1根胡蘿卜，期間還吃了三根水煮玉米，一個月后，發現寶寶的皮膚發黃，特別是臉和腳掌，問了醫生才知道，問題就出在胡蘿卜和玉米這里。醫生叮囑，只要回家后暫時停吃這些食物，就會好轉。

為什么呢?這是因為胡蘿卜里面含有胡蘿卜素，如果吃得太多，肝臟來不及將其轉化成維生素，多余的胡蘿卜素就會隨著血液流到全身各處，導致寶寶的皮膚變黃，還可能有惡心、嘔吐、食欲不振、乏力等表現。

除了胡蘿卜，玉米、西紅柿、南瓜、木瓜、柑橘以及一些綠葉蔬菜有含有比較多的類胡蘿卜素，也都不能吃太多，否則也會使皮膚變黃。所以，不管吃什么，適量就好啦。

 
胡蘿卜肉絲拌面

胡蘿卜肉末面(10個月以上)

胡蘿卜含有豐富的維生素，而且自身帶有的甜香味讓輔食更有味道。

食材：寶寶面條25克、胡蘿卜25克、豬肉15克、清水400毫升

步驟1：將豬肉洗干凈，剁碎。

步驟2：將胡蘿卜去皮，洗干凈，剁碎。

步驟3：將寶寶面條掰成小段。

步驟4：取一口小鍋，倒入清水，涼水放入寶寶面條，面條煮開之后，放入胡蘿卜碎。

步驟5：然后放入豬肉末。

步驟6：將食材熬煮到軟爛的狀態，即可盛出。