2016/11/11 17:31

1、西紅柿改善視力

西紅柿有助改善視力。維生素A和C不僅有助于提高視力而且也可以幫助預防夜盲癥，而西紅柿則是維生素A和C的極好來源。最近的一項研究表明，番茄的高維生素A含量可以幫助預防黃斑變性和嚴重眼病。此外，食用西紅柿可以降低患上白內障的風險。西紅柿豐富的植物化學物質、抗氧化劑番茄紅素、葉黃素和玉米黃質，能保護眼睛不受光線損害。

2、海帶改善視力

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜等食物也含有甘露醇，也可用來作為治療急性青光眼的輔助食物。

3、珍珠改善視力

珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質，并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等，珍珠性味甘咸寒，用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白內障的形成的功效。

4、黑豆改善視力

黑豆能緩解眼睛疲勞，也有助于防止視力下降。因為黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對眼睛有益的維生素A。醋泡黑豆是一種不錯的飲食方法，其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助于高效攝取營養成分。