2016/7/21 11:56
4、獼猴桃
燒烤的肉類一般都經過事先的腌制，而腌制的過程中，肉類可能會產生致癌物質-亞硝胺，而腌制時間過長，則越容易產生這一物質。據研究證明，維生素c具有抑制亞硝酸胺合成的功能，而獼猴桃含有豐富的維生素C，不但能夠強化人的免疫系統，而且能夠高效阻斷亞硝胺合成的活性成分。因此，吃燒烤后，人們可通過多吃獼猴桃或飲用獼猴桃果汁預防癌癥。
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2016/7/21 11:56
4、獼猴桃
燒烤的肉類一般都經過事先的腌制，而腌制的過程中，肉類可能會產生致癌物質-亞硝胺，而腌制時間過長，則越容易產生這一物質。據研究證明，維生素c具有抑制亞硝酸胺合成的功能，而獼猴桃含有豐富的維生素C，不但能夠強化人的免疫系統，而且能夠高效阻斷亞硝胺合成的活性成分。因此，吃燒烤后，人們可通過多吃獼猴桃或飲用獼猴桃果汁預防癌癥。