2016/2/18 16:50

導語：有一些食物味道不討喜，防癌抗癌的功能卻是實打實的。快來看一看3種被嫌棄的防癌辣味菜。

韭菜

韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營養素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長時間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強免疫力，預防腫瘤，對于抗氧化，抗衰老也很有益處。

春季韭菜最佳的時節是春節，因為初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

韭菜炒河蝦