2018/12/26 13:36

土豆烹飪方法推薦

1、土豆燉排骨

準備材料：土豆、排骨、食鹽、油、生姜

做法：土豆先去掉表皮，接著洗凈切塊；排骨洗干凈以后切成塊；取鍋，鍋中放入排骨、生姜和清水，煮30分鐘左右；然后放入土豆一起燉煮；最后放入食鹽、油調味即可。

2、酸辣土豆絲

準備材料：土豆、紅辣椒、食鹽、醋、油

做法：土豆削皮以后用清水洗干凈，然后切成絲備用；紅辣椒也清洗干凈后切成絲；取干凈的鍋，鍋中倒入食用油、等油熱后放入土豆絲翻炒；炒至4分熟的時候，放入紅辣椒絲繼續翻炒；接著倒入一些醋和少量食鹽，翻炒以后即可關火出鍋。

3、土豆燜雞塊

準備材料：土豆、雞肉、大蒜、生姜、食鹽、料酒、油

做法：土豆去皮洗凈后切成塊備用；雞肉洗凈接著放入姜片、大蒜、料酒一起腌制20分鐘左右；取燉鍋，鍋中加入適量清水，等水煮沸以后，放入雞塊燉煮；大約30分鐘以后放入土豆塊繼續煮20分鐘左右；接著放入4片姜片和食鹽調味，即可食用。

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