2016/10/19 11:00

三色布丁

原料：雞蛋4-5個，肉末50克，蒜葉10克，黑木耳10克，食鹽、味精、蔥、姜等各適量。

操作：①雞蛋打開去殼，將蛋黃和蛋清分開，放好調料拌勻待用；肉末放好調料拌勻待用；蒜葉切成末，黑木耳切成末待用。②將肉末抹平放入平底盤中，上爐大火沸水蒸約10分鐘后，倒入蛋黃蒸約10分鐘，再倒入蛋清蒸約10分鐘后撒上黑木耳末、青蒜葉末即可。

特色：色彩鮮艷，口感極好。肉餡中還可以任意加入黑木耳、胡蘿卜以及蘑菇等食材。

紫菜蛋肉卷

原料：紫菜15克，雞蛋3個，肉末50克，食鹽、生粉、味精、蔥、姜、色拉油等各適量。

操作：①把紫菜洗凈待用，在肉末中放好調料拌勻待用。②將雞蛋打入碗中拌入少許食用油，在平底鍋中攤成蛋皮待用。③。將拌好的肉餡和紫菜擺在蛋皮的一端，將蛋皮卷起，上爐大火沸水蒸約20-25分鐘，稍涼后用刀切成段裝盤即可。

溫馨提醒：外形美觀，增進食欲。肉餡中也可以任意加入黑木耳、胡蘿卜以及蘑菇等食材。

維生素在寶寶的成長發育過程中是必不可少的一項，所以媽媽們給寶寶制作的美食首先要考慮的就是美食中要有豐富且均衡的維生素搭配含量，以上幾款食譜營養全面、維生素含量合理、菜肴顏值高、且味道鮮美，非常適合寶寶的日常營養補充。此外，除了學習做一些開胃的小菜，額外的營養補充也要適當跟上。特別是對于正處在生長發育期的孩子，要讓健康升值，就要選擇效果和安全性都有保障的國際化大品牌產品，且營養素的含量要豐富，才能滿足孩子生長的每日所需，富含18種維生素和礦物質的善存小佳維就是不錯的選擇。

 
三色布丁