2016/6/17 15:22

孕婦該怎么吃海鮮比較安全

1、吃海鮮要控制量

盡管是孕媽可以吃的海鮮，也要適量，不能想吃多少就吃多少，更不能“一次吃個夠”。孕媽們如果一次性攝入大量的海鮮，容易引發一系列腸胃道問題，造成身體不適。而且現在魚類普遍受到污染，海鮮吃得太多攝入的污染物也過多，所以更要控制量。

2、海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃

柿子、葡萄富含鞣酸，一起吃會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值，吃海鮮后至少應間隔2個小時再吃這類水果。

3、不能與維生素C一起吃

海魚的頭部富含礦物質砷，在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內）和海魚一起吃是不會中毒的。

孕婦吃魚類、海鮮能讓胎兒更聰明，但任何東西都是適量為好，不能大吃特吃好不節制。現在的魚類和海鮮除了受到污染之外，還有可能是人工飼料喂養的，如果是買鮮活的回來自己做，可以放在干凈的水里凈化24小時以上再吃。