2012/2/7 13:41
誤區8:吃高蛋白就會營養好
很多年輕的父母可能會說:孩子胃口小,先得緊著營養好的高蛋白吃。但事實上,過食高蛋白對寶寶身體有害處。小兒的腎臟尚嬌嫩,如果天天攝入“高蛋白”,天長日久,難免不堪重負。“高蛋白”不等于營養好,營養好是指膳食合理,多樣、平衡、適量。
誤區9:多吃水果可以不吃青菜
“ 這孩子不愛吃青菜,好在他喜歡吃水果。”這是不少家長為不愛吃青菜的寶寶找到的“出路”。但是,從膳食的合理結構上看,水果和蔬菜不宜互代。水果果肉細膩,利于消化,可以補充水分、果糖和維生素C,但含無機鹽少,含糖多,吃多了飽人;蔬菜粗纖維含量多,利于腸蠕動不易引起便秘,而且無機鹽含量高,是含鈣、鐵等食物的來源。
誤區10:幼兒不喜歡吃肉
其實孩子不喜歡吃的是那種難以咀嚼的肉類,像雞肉、牛肉、羊肉,而偏愛吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。父母可在烹飪方法上加以改善,避免孩子挑食。