2012/2/7 13:42

為孩子制作百合美食時，最好選擇新鮮百合，宜挑選肉質(zhì)較厚、水分較多的，用于煮百合粥、百合銀耳糖水，效果最佳。

為了讓孩子能吃得好，家長們總要耗費不少心思。當秋風漸起，天氣也逐漸轉(zhuǎn)涼，抵抗力較弱的孩子對氣候的變化尤其敏感，這時候很容易生病。健康有益的食物是構(gòu)筑孩子抵抗能力的最佳武器，若想孩子健康度過寒冷的季節(jié)，以下這些食物可要時常讓它們成為孩子口中的美食哦！

蓮藕：秋季是盛產(chǎn)蓮藕的季節(jié)，蓮藕脆嫩多汁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，維生素C和纖維素的含量特別多，有補益氣血，增強人體免疫力的作用，特別適合脾胃虛弱的孩子食用。日常可以煲蓮藕綠豆湯、海帶排骨蓮藕湯等給孩子飲用，也可以做涼拌蓮藕，更加原汁原味。

百合：百合含有豐富的氨基酸，據(jù)研究其中的天冬氨酸等人體所需的氨基酸多達17種，營養(yǎng)價值很高。百合對于增強食欲、輔助消化有不錯的功效，還可以潤肺止咳，尤其是可用于秋季潤燥，防治季節(jié)性疾病。為孩子制作百合美食時，最好選擇新鮮百合，宜挑選肉質(zhì)較厚、水分較多的，用于煮百合粥、百合銀耳糖水，效果最佳。