2012/2/8 18:47

3、鍋內(nèi)熱少許油，加入雞絲滑炒至變色后盛出。

4、鍋內(nèi)熱少許油，加入胡蘿卜煸炒一會(huì)兒。

5、加入卷心菜炒軟。

6、加入烏冬面和雞絲，翻勻。

7、調(diào)入適量鹽。

8、淋入適量辣醬油，翻勻即可。

啰嗦幾句：

1、雖稱炒面，其實(shí)是將面條煮熟以后翻炒調(diào)味，所以不必久炒，味道均勻即可出鍋。

2、喜歡的各種葷素菜都可放入，隨你喜好。

3、若是十分喜歡辣醬油，不妨在裝盤后再淋入少許，更有風(fēng)味。

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