2012/2/8 18:40

鮮奶油中火煮開后，蓋上蓋子悶15分鐘慢慢降溫

倒入香草精華 (可以省略的。如果有條件，也可以用真正的香草豆莢來煮，真正的FB :D)

在等待奶油降溫的時候，烤箱預熱設置到160攝氏度

把蛋黃和白糖混合在一起，打至顏色開始變淺

等奶油溫下來之后，就一點點加入到蛋黃液中，并且馬上攪拌開來