2012/2/8 18:39

授權(quán)原創(chuàng)博客：Candey
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做了這個(gè)海鮮批薩，說(shuō)是海鮮其實(shí)只有蝦仁了，當(dāng)然比不上必勝客的海鮮至尊，但是自己解饞也夠了．．

海鮮，最好是要新鮮的，最好是買(mǎi)帶殼的，自己回來(lái)剝，既放心又鮮美，超市里賣(mài)的蝦仁經(jīng)過(guò)各種速凍前的處理口感會(huì)很差，已經(jīng)失去了原有的質(zhì)嫩鮮滑，而且會(huì)出很多水，吃起來(lái)會(huì)有很柴的感覺(jué)．．

昨天切奶酪的時(shí)候，順便把俺小拇指的肉肉也一并切開(kāi)了，雖然傷口只有5毫米長(zhǎng)，兩毫米深，但血也成汩流了，上了云南白藥，貼上創(chuàng)可貼，輕傷不下火線．．．

這次的配料有香菇，胡蘿卜，火腿，豌豆，蝦仁．．．