2012/2/8 18:36

≮美食原料≯

土豆300克，煙熏火腿150克，雞蛋2個，胡蘿卜30克，黃瓜50克，罐頭豌豆30克。卡夫奇妙醬50克，鮮奶油50克，鹽2克，上海辣醬油 10克，雞粉、胡椒粉少許。

≮美食做法≯

1、土豆、胡蘿卜洗凈，上火蒸1小時蒸熟，去皮后切成 3毫米左右厚的小園片。火腿切成5毫米左右的小丁。黃瓜洗凈，去籽，切成大小相仿的小片。

2、雞蛋洗凈，入鍋加水上火煮5分鐘，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片。

3、將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和卡夫奇妙醬、鮮奶油、鹽、辣醬油、雞粉、胡椒粉混合，拌勻即可。