2012/2/8 15:19
做法:
1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干蓮子也浸泡一下,枸杞子洗凈備用;
2、泡發的雪耳用手撕成小朵,和百合、蓮子一起放入鍋內,加清水,大火煮開,再轉小火煮半小時左右,如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點,看自己喜好了;
3、煮好后用冰糖調味,冰糖能令糖水的味道更清,起鍋前撒上枸杞子,略煮即可著火。
可以趁熱喝,也可以放冰箱冷藏后喝。
讓我們由內而外一樣美麗~~
以下資料來源于網絡:
蓮子功用:清熱去火、養心,益腎,補脾。
百合功用:溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便。銀耳功用:強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣。
枸杞子功用:堅筋耐勞,補益筋骨,能益人,去虛勞。
冰糖功用:和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒。