2012/2/8 15:16

做法：

1、牛腩洗凈，切塊，飛水；

2、慢鍋中放足水，加姜片一大塊，蒜一瓣（拍松），茴香一個，桂皮一片；

3、下牛腩塊，開大檔燉4-6小時；（視功率）

4、下木瓜塊，玉米筍，續(xù)燉15分鐘；

5、加鹽少許調味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100bo2i.html