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2012/2/8 15:13
授權(quán)原創(chuàng)博客：歡樂時光阿華甜
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
上周末太陽很足，全身懶洋洋，拿來昨天做的小點心，美美享用，除去采購柴米油鹽，沒去戶外走動。張羅吃飯的時候仍舊倦態(tài)，突然靈機一動，翻出前些天的速凍小丸子，清點一下，哦呵，內(nèi)容還不少，墨魚、鮮蝦、雞肉、鱈魚、牛肉的小小丸子歷歷在目，琢磨起我的魚丸撈飯吧，肉+菜+飯，我和“蘿卜”的食譜有著落了。
“再來一碗”，熱騰騰的連搶幾瓢，方便快捷又實在。
有內(nèi)容還湯湯水水的。[美食中國]
先把冬瓜洗吧洗吧去皮，同時煮沸清水（加上姜片蔥段少許）
水開扔上丸子撒把蝦皮小火煮，溫度在騰起，肉丸飄飄，加入冬瓜、雞精調(diào)味，文火再燉，起鍋時點香油和鹽，少許蔥花，搞定。拌上熱騰騰的白米飯，鮮香有佳。
我們的懶圓子撈飯還挺香。（注明，湯泡飯不宜常吃，容易消淡胃液，消化不良，偶爾懶惰一下還是馬馬虎虎，呵呵）
請小酌一瓢飲......
