2012/2/8 13:22

原料：

核桃仁、白糖、花生油。

琥珀核桃做法：

1、將核桃仁處理干凈，去掉中間的隔膜，掰成兩半，炒鍋加少量的油，涼油時放入核桃仁，小火翻炒，出香味，想要發糊即可盛出。

2、再加入少量的油，倒入白糖，小火加熱并輕輕攪拌，成液態，倒入炒好的核桃，均勻的粘上糖漿即可。待涼后放入密封罐，隨時享用！

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