2012/2/8 13:22

做法：

1、排骨洗凈用開(kāi)水燙一下，瀝干水分，用生粉、蛋清、生抽、雞粉、鹽拌勻待用。

2、南瓜切片鋪在盤(pán)底，將排骨放在南瓜上，腌排骨的湯汁不要。

3、將剁椒覆蓋在排骨上。