2012/2/8 13:18

步驟2：鍋中油熱，放入蔥，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入醬油、翻炒一會兒。

步驟3：加入水沒過排骨，加點鹽，少許糖后大火燒開轉小火。

步驟4：小火一個半小后，肉和排骨能分開狀態(tài)就好，筷子能輕松的插入排骨。