2012/2/8 13:15

做法：

1、五花肉去皮切大薄片，辣白菜切絲，豆腐切片，小紅椒切圈。

2、鍋中放油煸香蔥姜蒜，放入五花肉片炒香，放入辣白菜、豆瓣醬加高湯煮開。

3 、倒入燒熱的石鍋中，將豆腐片碼放進石鍋加鹽、雞精調(diào)味

4、最后撒紅椒圈、熟芝麻、香蔥、淋香油放薄荷葉點綴即可。

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