2012/2/8 13:13

6、 中火熱鍋，放油，先將腌好的牛肉放入炒一下。

7、 炒至牛肉變色出汁水，即連肉帶汁一起盛起，放一旁備用。

8、 重新熱鍋放油，炒尖椒絲。

9、 爆出香味后加入土豆絲一起翻炒，加一點鹽調味。