2012/2/8 14:08

老魚家的戲 blog

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檸香鹵小排

原料：鹵小排500克、檸檬1個(gè)。

配料：油、蒜蓉、迷迭香、香菜適量。

做法：

鹵小排請參考：這里

取平底鍋，倒油燒熱，下蒜蓉爆香，倒入鹵小排翻炒收干汁；

放入迷迭香、檸檬翻出出香味；

出鍋前撒入香菜末即可。

注：

香噴噴的回鍋鹵小排很適合在看世界杯時(shí)，配著啤酒，暢爽世界杯就這么簡單。

檸檬不要太早加入，免得變苦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100in70.html