2012/2/8 13:08
原料：
武昌魚一條、大蔥、生姜、青椒、小紅椒、小蔥、白胡椒粉、蒸魚豉油、美極鮮味醬、料酒。
做法：
1、殺好的武昌魚清洗干凈；（殺魚可請菜市場售魚者幫忙完成。）
2、從腹部朝背部均勻地切條，但要保證腹部相連不斷，切好后均勻的抹一層鹽和白胡椒粉腌制20分鐘；
3、此時準備其他輔料。蔥姜且絲，再另外切蔥段和姜片；
4、小紅椒和青椒切碎做裝飾用，紅椒可切成裝飾用的小段；
客戶端
2012/2/8 13:08
武昌魚一條、大蔥、生姜、青椒、小紅椒、小蔥、白胡椒粉、蒸魚豉油、美極鮮味醬、料酒。
1、殺好的武昌魚清洗干凈；（殺魚可請菜市場售魚者幫忙完成。）
2、從腹部朝背部均勻地切條，但要保證腹部相連不斷，切好后均勻的抹一層鹽和白胡椒粉腌制20分鐘；
3、此時準備其他輔料。蔥姜且絲，再另外切蔥段和姜片；
4、小紅椒和青椒切碎做裝飾用，紅椒可切成裝飾用的小段；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 客戶端
© 2004-2025 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7