2012/2/8 13:00

授權原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

做法：

1、鯽魚洗凈魚身上割幾刀，不要向我這么大呀！用生抽，料酒，鹽，花椒粉混合的料汁腌制20分鐘

2、魚擺盤里，灑上腌制時候的汁和蒜苗，魚身上蓋上香腸片[美食中國]

3、鍋內(nèi)沸水，魚上鍋大火蒸10分鐘，取出，香腸擺盤邊即可

最后的結果是什么味道的香腸什么味道的魚呀！我用的是蒜味的香腸，也可以說是蒜味的鯽魚吧！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/17814548.html