2012/2/8 17:28

注：

1、花生一定要長(zhǎng)時(shí)間浸泡，讓花生喝飽水。現(xiàn)在天氣熱如果怕壞可以放到冰箱里。

2、冰糖放的多少依據(jù)個(gè)人口味，但是要注意，要在臨出鍋的時(shí)候放入冰糖，不然容易“撲鍋”。

3、如果你和我一樣家里沒有豆?jié){機(jī)，那么就不要怕麻煩，多反復(fù)幾次，榨出的豆?jié){才會(huì)更香濃。

4、花生漿的濃稠自己可以調(diào)節(jié)，喜歡濃的就少放點(diǎn)水。我做的時(shí)候用了90克干生花生榨出了一升的花生漿，我感覺濃稠比較合適。

可以把做好的花生漿灌到空的飲料瓶中放入冰箱冷藏，一定要把用過(guò)的飲料瓶刷干凈控干水份再用。這樣可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，放到冰箱里保存3-4天是沒有問題的。

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