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2012/2/8 17:10
幸好自己還留了一盤
上面那些是硅膠模做的，下面這些是金屬模做的、同樣時間，顏色差別很大哦。
不過硅膠的脫模真的容易很多，一點也沒有傷到表皮、金屬的就依舊有點點表皮被粘掉了。
橫截面，小肚子不是很高。
貼心小提示：
• 烘烤溫度和時間僅供參考、我的烤箱是60升的、換成小烤箱的話，可能需要降低溫度；
• 最好選用無鋁泡打粉，比較健康；
• 面糊最好冷藏過夜，嗯，我知道我很羅嗦，說第三遍了；
• 用硅膠模的，可以考慮延長一兩分鐘時間，讓它再上上色、我看Whitney姐姐那些就更金黃些；
• 沒有橙花露就不用吧；
• 最好有思想準備，會遇到狼多蛋糕少的情況。