2012/2/8 17:09

備注：

1、西葫蘆如果是很鮮嫩，可去皮后整個擦絲，如果是較老的，則要先對半剖開，去掉中間的籽再擦絲；

2、整個過程都要用非常小的火，慢慢加熱即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100h84b.html