2012/2/8 16:48

3、炒勺內放油，油熱后爆香姜絲，放入肉絲煸炒至變白；

4、烹入少許生抽，放入洋蔥煸炒，炒出香味，放入豇豆和土豆一起翻炒均勻；

5、最后放入西紅柿，加鹽調味，加入少許清水，把餅絲蓋在菜上，蓋上鍋蓋，燜至收汁即可。