2012/2/8 16:46

7、把攪拌好的肉餡，加入油中，順一個方向攪拌；

8、白菜切碎，投洗2次；

9、白菜攥干水份，加入肉餡中；

10、還是順一個方向攪均；

11、醒好的面，搓長，揪機子，搟皮；

12、包餡、成型。

煮餃子，媽媽是點3次水。裝盤。

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