2012/2/8 16:45

4、用老鹵汁的話，把豬腿肉清理干凈，飛水后放到老鹵汁里面進去，用高壓鍋，大火燒開噴氣后后轉中小火接著煮大約二十到二十五分鐘或者煮到自己喜歡的口感即可。

5、沒有老鹵汁的話，把以上除了老鹵汁以外所有材料一起煮就行。

6、肉鹵好后，撈出來，放到案板上跟青椒和香菜一起剁碎，澆兩勺肉汁，夾到烤好的饃里面，開吃吧！

吃了兩個，爽的不得了！

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