2012/2/8 16:43

做法：

1、大米洗凈泡半小時；枸杞泡軟；薄荷葉沖凈浮塵；鴨梨洗凈；

2、鍋內放大半鍋水，放入薄荷葉燒開，關火燜半小時；

3、撈去薄荷葉，倒入瀝去水份的大米燒滾，小火煮20分鐘；

4、加入切塊的鴨梨，泡軟的枸杞，冰糖，小火繼續煮30分鐘即可。