2012/2/8 16:43

做法：

1、黃油軟化（軟到輕按就有手指?。?，加上糖粉（或綿白糖）；

2、攪打均勻（不用特別打發），加檸檬汁攪拌均勻；

3、加入低筋面粉，和擠檸檬汁剩余的檸檬絲屑，再加白芝麻；

4、拌成面團；

5、將面團滾成圓柱體；

6、用保鮮膜或油紙包起來，入冰箱冷凍；

7、將凍硬的面團切成片，置于烤盤上，入預熱170度的烤箱15-20分鐘左右，表面上色即可。