2012/2/8 16:43
Tips：
1、水量視面團(tuán)的軟硬度決定，要分次添加。
2、胡蘿卜末要在面團(tuán)充分延展后再加入，不可過(guò)分?jǐn)嚢瑁⑶液}卜末要擠干水分。
3、面團(tuán)如果不能夠完全搓成長(zhǎng)條，可松馳一下再操作。
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2012/2/8 16:43
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1、水量視面團(tuán)的軟硬度決定，要分次添加。
2、胡蘿卜末要在面團(tuán)充分延展后再加入，不可過(guò)分?jǐn)嚢瑁⑶液}卜末要擠干水分。
3、面團(tuán)如果不能夠完全搓成長(zhǎng)條，可松馳一下再操作。
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