2012/2/8 16:42
做法:
1、酵母溶于水中與面粉和成面團,蓋保鮮膜放置到溫暖的地方發酵至面團膨脹至原來約兩倍大,里面有均勻的蜂窩組織就是發好了;
2、醒面的同時調制肉餡,用自己喜歡的青菜搭配就行啦,這里不做硬性規定;(我這回做的是西葫蘆餡)
3、面醒好后將其揉成粗細均勻的條
2012/2/8 16:42
做法:
1、酵母溶于水中與面粉和成面團,蓋保鮮膜放置到溫暖的地方發酵至面團膨脹至原來約兩倍大,里面有均勻的蜂窩組織就是發好了;
2、醒面的同時調制肉餡,用自己喜歡的青菜搭配就行啦,這里不做硬性規定;(我這回做的是西葫蘆餡)
3、面醒好后將其揉成粗細均勻的條