2012/2/8 16:29

做法：

1、牛奶微波30秒，加入酵母拌勻；

2、面粉中放入鹽、蘇打、牛奶、黃油、香蔥末揉成面團；

3、將揉好的面團搟成薄片，用模具壓出形狀，刷淡鹽水刷在餅干上面，放置10分鐘；

4、烤箱烤箱200度預熱10分鐘，將烤盤鋪油紙放入餅干，中層烤10分鐘，顏色差不多即可。徹底放涼后放入密封盒內。