2012/2/8 16:27

泡芙的做法：

1、奶油切小塊加入水、鹽、細砂糖，加熱至沸騰離火；

2、一次性倒入過篩的面粉，小火加熱，快速攪拌至無粉狀；

3、加入少許蛋液，和面糊充分混合均勻后，再加入少許蛋液，混合均勻；