2012/2/8 16:24

小小啰嗦：

1、芝士很容易烤出焦點，用錫紙代替烘焙紙能緩解這一現象。

2、第一爐用烘焙紙墊底，明顯有烤的底糊但是面不上色，第二爐換成錫紙就好多了。

3、松仁提前烤熟會更香。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f80100dji0.html