2012/2/8 16:14

多說兩句：

1、因為雞蛋餅比較厚，所以煎的時候要用小火慢慢煎，不然朝下的一面容易糊；

2、在給雞蛋餅翻面的時候，可以用直接翻或者借助鍋鏟翻面，或者如我做法中的用盤子來翻。

菠菜是適合春天的蔬菜，不僅含有豐富的維生素和礦物質，還具有抗衰的功效，其他菠菜的做