2012/2/8 16:09

小貼士：

1、陳皮平時的用處滿多，肚子脹氣，煮點水喝；燉肉的時候放2瓣可去腥提香；雖然陳皮在超市都有整包裝販賣，但是這種東西完全可以自己動手，因為實在太簡單，吃完的橘皮曬干就好，是家中可以常備的東西。

2、陳皮在曬制的過程中最好不要摞在一起或重疊在一起，不然非常容易發霉，讓其攤開晾至八成干后再收集在一起放置最好。

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